Pieczona cukinia i ryż z warzywami – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Pieczona cukinia i ryż z warzywami

Pieczona cukinia i ryż z warzywami – Lekki i Pyszny Obiad

To proste i zdrowe danie łączy delikatną pieczoną cukinię z aromatycznym ryżem i warzywami. Idealne na szybki obiad lub kolację, doskonale sprawdzi się jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do mięsa czy ryby. Dzięki świeżym składnikom i prostocie przygotowania, to danie z pewnością stanie się Twoim ulubionym.

Składniki:
Na pieczoną cukinię:
2 średnie cukinie
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego oregano lub bazylii (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
Na ryż z warzywami:
1 szklanka ryżu (basmati, jaśminowego lub pełnoziarnistego)
2 szklanki bulionu warzywnego lub wody
1 marchewka (pokrojona w drobną kostkę)
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
1 mała cebula (posiekana)
1/2 szklanki zielonego groszku (świeżego lub mrożonego)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie, dla koloru i smaku)
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

10 oznak, że w Twoim organizmie jest pełno pasożytów

Czy doświadczasz problemów trawiennych, uporczywego zmęczenia lub niewyjaśnionego swędzenia? Co jeśli Twój organizm jest nosicielem pasożytów, a Ty nawet o ...

Nieświadomy, że jego żona została zdobyta kontrakt wart 50 miliardów, rozwiodła się z nią i ich chorym, przez wyłączenie swojego…

„Pożegnanie za 50 miliardów” Kiedy Daniel Carter wyszedł z szarego, wtorkowego poranka z walizką w dłoni i przyklejonym do ucha, ...

Leave a Comment