Odkryj prawdziwą interpretację często źle rozumianych instrukcji gotowania – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Odkryj prawdziwą interpretację często źle rozumianych instrukcji gotowania

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad instrukcją gotowania mrożonek? Proste sformułowanie, takie jak „odwróć w połowie gotowania”, może kryć głębsze znaczenie.

Najczęstszy sposób popełniania błędów w kuchni

Kiedy czytasz instrukcję  „odwróć w połowie czasu smażenia   ”, prawdopodobnie masz ochotę przewrócić każdą frytkę osobno, być może szpatułką (lub, co gorsza, palcami). Może się to wydawać żmudne, ale myślisz, że to klucz do równomiernego czasu smażenia. Rzeczywistość jest zupełnie inna: ta instrukcja nie oznacza tego, co myślisz!

W rzeczywistości instrukcja jest znacznie prostsza. Nie chodzi o obracanie każdej frytki osobno, ale o obracanie blachy do pieczenia w piekarniku. Dlaczego? Ponieważ ciepło nie rozprowadza się równomiernie w piekarniku, co oznacza, że niektóre części są gorętsze od innych. Samo obracanie blachy do pieczenia zapewnia równomierne pieczenie, bez tracenia czasu na dotykanie każdej frytki.

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Czy liście laurowe są 100 000 razy skuteczniejsze niż botoks? | Naturalny środek na zmarszczki nawet po 70-tce!

Podczas gdy botoks działa poprzez zamrażanie mięśni twarzy, liście laurowe głęboko odżywiają skórę, łagodząc napięcie i zwalczając przyczyny starzenia się ...

Mini Wraps: Pyszny i oryginalny przepis na danie, którym podzielisz się z gośćmi

Składniki: Tortille/wrapy Ser śmietankowy Wędzony indyk Wędzony łosoś Sałata Pomidory Plasterki sera cheddar Smażona cebula (opcjonalnie) Pałeczki krabowe Instrukcje: patrz ...

Placek nadziewany mielonym mięsem

Składniki Ciasto 600g mąki 270 ml letniej wody 50ml oleju 1 saszetka suchych drożdży 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru ...

„Czwórka dzieci?! Zabierz je i spadaj! Nie będę tego tolerował!” krzyknął mój mąż.

„Wier Kinderen?” Neem ze mee en rot op! Powiedział pik ik niet! », rip mijn man uit.  (1/10) Deur vloog open ...

Leave a Comment