Przepis na sajgonki z krabem i rangunem

Wstęp
CSajgonki Rab Rangoon to pyszne połączenie dwóch uwielbianych przystawek – Krabowego Rangoon i Sajgonek. Ten przepis łączy kremowe i wytrawne smaki kraba i serka śmietankowego z chrupiącą konsystencją sajgonek. Niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, czy po prostu masz ochotę na pyszną przekąskę, te sajgonki Krabowe Rangoon z pewnością zrobią wrażenie!

Dlaczego pokochasz ten przepis
Istnieje kilka powodów, dla których musisz wypróbować ten przepis:

Po pierwsze, jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Wystarczy kilka prostych składników i instrukcja krok po kroku, a w mgnieniu oka przygotujesz porcję pysznych sajgonek z krabem i rangunem.

Po drugie, te sajgonki są nie tylko chrupiące na zewnątrz, ale także nieodparcie kremowe w środku. Połączenie serka śmietankowego i mięsa kraba tworzy bogate i pyszne nadzienie, które sprawi, że będziesz chciał więcej.

Na koniec, te domowe sajgonki to zdrowsza alternatywa dla tych smażonych w głębokim tłuszczu, które można znaleźć w restauracjach. Piecząc je w piekarniku, możesz cieszyć się tą samą chrupiącą konsystencją bez nadmiaru oleju.

Składniki
Do przygotowania sajgonek z krabem Rangoon potrzebne będą następujące składniki:

8 opakowań na sajgonki
1 szklanka mięsa kraba, ugotowanego i rozdrobnionego
4 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
2 zielone cebulki, drobno posiekane
1 łyżeczka sosu sojowego
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki soli
1/4 szklanki wody (do uszczelnienia sajgonek)
Olej roślinny (do smarowania)
Możesz wzbogacić przepis o dodatkowe składniki, np. posiekany czosnek lub paprykę.

Instrukcje krok po kroku

Wykonaj poniższe proste kroki, aby przygotować własne sajgonki z krabem Rangoon:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W misce połącz mięso kraba, serek śmietankowy, dymkę, sos sojowy, czosnek w proszku, czarny pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
Połóż papier do zapiekania na czystej powierzchni i nałóż na środek papieru około 2 łyżek mieszanki kraba i serka śmietankowego.
Złóż dolny róg papierka na nadzienie. Zwiń do połowy, a następnie zagnij boki do środka. Zwilż pozostały róg wodą i kontynuuj zwijanie, aż roladka będzie szczelnie zamknięta.
Ułóż zapieczętowane sajgonki na przygotowanej blasze do pieczenia, złączeniem do dołu. Posmaruj każdą sajgonkę olejem roślinnym, aby uzyskać złoty kolor i chrupkość.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15–20 minut lub do momentu, aż sajgonki będą złocistobrązowe i chrupiące.
Wyjmij z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez kilka minut przed podaniem.
Wskazówka: Aby uzyskać dodatkową chrupkość, możesz usmażyć sajgonki w głębokim tłuszczu zamiast piec je. Rozgrzej olej roślinny na głębokiej patelni lub w garnku do 190°C (375°F) i smaż sajgonki na złoty kolor.