Miękkie ciasteczka kefirowe to delikatna i puszysta przekąska, która zaskakuje swoją lekkością i wilgotnością. Dzięki kefirze ciasto jest wyjątkowo miękkie, a ciasteczka długo zachowują świeżość. Idealne do kawy, herbaty lub po prostu na deser. Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszne ciasteczka, to jest to zdecydowanie jedna z najlepszych opcji!
Składniki:
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
100 g cukru
1 jajko
100 ml kefiru (może być zwykły lub owocowy, w zależności od preferencji)
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla smaku)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie ciasta:
W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, szczyptę soli i cynamon. W drugiej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę (możesz to zrobić mikserem). Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie zmiksuj, aż składniki się połączą.


Yo Make również polubił
Sernik Błyskawiczny z Mandarynkami: Tylko 450 g Twarogu i to w 5 Minut!
Na moim przyjęciu z okazji ukończenia studiów mama wstała i oznajmiła: „Skoro zapłaciłam za twoje studia, biorę twoją pensję za pierwszy rok”. Spokojnie uniosłem list z ofertą pracy i powiedziałem: „Dobrze, że przeprowadzam się do nowego miasta – i zrywam kontakty”. W sali zapadła cisza. Kiedy mama zrozumiała, co mam na myśli, wybuchnęła płaczem przed wszystkimi… i prawda w końcu wyszła na jaw.
4 minuty to wszystko, czego potrzebujesz, aby pozbyć się mrówek. Oto jak
Robaki w śmieciach: 3 wskazówki, jak się ich pozbyć