Najlepszy przepis na chleb kanapkowy bez wyrabiania – miękki, puszysty i niezwykle łatwy w przygotowaniu!

Nie ma nic lepszego niż aromat świeżego, domowego chleba unoszący się w kuchni. Ten chleb kanapkowy bez wyrabiania to prawdziwy przełom – nie wymaga jajek, masła i minimalnego wysiłku. Jest tak miękki i pyszny, że nawet moi współpracownicy ciągle proszą o więcej!

🍞 Dlaczego ten chleb bez wyrabiania stanie się Twoim ulubionym
Bezproblemowe przygotowanie: Nie wymaga wyrabiania; po prostu wymieszaj składniki i pozwól, aby czas wykonał pracę.
Miękka i puszysta konsystencja: Idealna do kanapek, tostów lub do delektowania się z kawałkiem wegańskiego masła.
Minimalna ilość składników: Tylko garść podstawowych produktów spiżarniowych łączy się, aby stworzyć ten pyszny bochenek.
Przyjazny dla wegan: Całkowicie wolny od produktów pochodzenia zwierzęcego, dzięki czemu nadaje się do diety roślinnej.
🌟 Potrzebne składniki
3 ½ szklanki (440 g) mąki uniwersalnej: Zapewnia strukturę naszego chleba.
1 ½ szklanki (360 ml) ciepłej wody: Aktywuje drożdże i nawadnia mąkę.
2 łyżeczki cukru: Odżywia drożdże i dodaje odrobinę słodyczy.
1 ½ łyżeczki soli: Poprawia ogólny smak.
2 ¼ łyżeczki (1 opakowanie) drożdży instant: Środek spulchniający, który sprawia, że nasz chleb rośnie.
Instrukcje krok po kroku. . .

1️⃣ Aktywacja drożdży.
W dużej misce połącz ciepłą wodę, cukier i drożdże instant. Delikatnie wymieszaj i odstaw na 5-10 minut, aż mieszanina się spieni. To oznacza, że drożdże są aktywne i gotowe do działania.

Wskazówka: Upewnij się, że woda jest ciepła, a nie gorąca, aby nie zabić drożdży.

2️⃣ Wymieszaj ciasto.
Dodaj mąkę pszenną i sól do mieszanki drożdżowej. Mieszaj łyżką lub szpatułką, aż wszystko dobrze się połączy. Ciasto będzie lepkie – to zupełnie normalne!

Nie trzeba wyrabiać! Ciasto naturalnie wytworzy gluten podczas wyrastania.