Rozpływa się w ustach! Przepis na chaczapuri, który podbija internet

Składniki:
(na 2 duże porcje chaczapuri adżarskiego)

Na ciasto:

300 g mąki pszennej

7 g suchych drożdży

1 łyżeczka cukru

1/2 łyżeczki soli

150 ml ciepłej wody

1 łyżka oliwy z oliwek

Na nadzienie:

200 g sera mozzarella

200 g sera feta lub twarogu półtłustego

2 jajka

1 łyżka masła

Sposób przyrządzenia:
Przygotuj ciasto:
W misce wymieszaj drożdże z cukrem i ciepłą wodą. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić. Dodaj mąkę, sól i oliwę. Wyrób gładkie ciasto, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia.