O mój Boże, jakie to pyszne! Wystarczy wymieszać ziemniaki z jajkami i voilà! Przepis od szefa kuchni – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

O mój Boże, jakie to pyszne! Wystarczy wymieszać ziemniaki z jajkami i voilà! Przepis od szefa kuchni

Składniki:
6-7 średniej wielkości ziemniaków
1,5 łyżeczki soli
1 jajko
50 g masła
6 łyżek mąki

150 g startego twardego sera (np. parmezanu lub mozzarelli)
Olej roślinny (wystarczająca ilość do smażenia)
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki i gotować w osolonej wodzie przez około 20 minut. Dobrze odcedzić, rozgnieść i wymieszać z jajkiem, solą i roztopionym masłem.

Dodać mąkę do masy i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Podziel na 4 równe porcje i uformuj kulki.
Wskazówka: Przesiać mąkę przed dodaniem, aby uniknąć grudek.
Rozwałkować każdą kulkę wałkiem na prostokąt o grubości około 0,4 cm.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przez całe życie nieprawidłowo używałeś kostki toaletowej? Oto, jak to zrobić właściwie!

Wprowadzenie Kostki toaletowe to popularny sposób na utrzymanie świeżości i higieny w toalecie. Większość z nas wiesza je na krawędzi ...

13 domowych sposobów na naturalne oczyszczenie tętnic.

Zdrowe tętnice to klucz do dobrego krążenia i ochrony przed miażdżycą, zawałem czy udarem. Oto sprawdzone, domowe metody, które pomogą oczyścić ...

Leave a Comment