Poznałam sekret najpuszystszych naleśników! Teraz nie opadają po ostygnięciu! Jestem zachwycona!
Wypróbowałam wiele różnych przepisów, ale tylko te, które robię według tego przepisu, wychodzą puszyste i niesamowicie pyszne! Zawsze myślałam, że wszystkie naleśniki opadają po ostygnięciu, ale tak nie jest. Nawet po całkowitym ostygnięciu zachowują swój kształt i pozostają puszyste i miękkie.
Składniki:
Kefir – 500 ml
Jajko – 1 sztuka
Sól – 0,5 łyżeczki
Cukier – 1 łyżka
Mąka – 400-500 g
Soda – 0,5 łyżeczki
Olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
Więcej informacji na następnej stronie
Najpierw wlewam kefir do miski. Gdy ostygnie, podgrzewam go w mikrofalówce, aż będzie lekko ciepły. Nie ma potrzeby go mocno podgrzewać. Jeśli wyjmiesz je wcześniej z lodówki, nie musisz ich wcale podgrzewać. Następnie dodaję jajko o temperaturze pokojowej i sól. Wszystko dokładnie mieszam.
Dodaję cukier. Jeśli dodasz więcej cukru niż wskazano, naleśniki nie będą tak puszyste. Dlatego postępuj zgodnie z przepisem.
Następnie stopniowo dodawaj mąkę i dokładnie mieszaj.
Yo Make również polubił
Mój mąż poprosił mnie o rozwód, nieświadomy, że po cichu zgromadziłam 450 000 dolarów dochodu. Powiedział mi: „Nie mogę zostać z kimś, kto nie ma mi nic do zaoferowania”. Później poślubił moją najlepszą przyjaciółkę – tylko po to, by być w szoku, gdy prawda wyszła na jaw.
Pomysłowa wskazówka, jak dokładnie wyczyścić piekarnik i nadać mu połysk
Przy ołtarzu moja sześcioletnia córka błagała mnie: „Nie zostawiaj mnie z nową mamą…”
Sprytne sztuczki, które możesz zastosować już dziś, a o których nie wiedziałeś