Składniki na lukier Ramel: 1/2 szklanki niesolonego masła, 1 szklanka brązowego cukru, 1/4 szklanki śmietanki kremówki, 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 1/4 łyżeczki soli, 2 do 2 1/2 szklanki cukru pudru (do uzyskania pożądanej konsystencji). Sposób przygotowania:
Pieczenie karmelu: Rozpuść masło w średnim rondlu na średnim ogniu. Dodaj brązowy cukier i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 2 do 3 minut, ciągle mieszając.
Dodaj śmietanę i aromat: Dodaj śmietanę, ekstrakt waniliowy i sól. Gotuj przez kolejne 2 do 3 minut, ciągle mieszając, aż masa będzie gładka i gęsta.
Ostudź: Zdejmij rondel z ognia i pozwól karmelowi lekko ostygnąć (około 5 do 10 minut).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Łódeczki z cukinii z włoską kiełbasą
Ciasto w 5 minut! To ciasto będziesz robić codziennie. BEZ PIEKARNIKA! Ciasto Napoleona
Badania wskazują, że zachorowalność na raka odbytu rośnie, ujawniając, kto jest najbardziej na niego narażony.
Mieszanka, która sprawi, że Twój dom będzie cudownie pachniał