Ten kremowy winegret to idealna baza do wszystkich świeżych sałatek! Crème fraîche, musztarda, świeże zioła i odrobina miodu tworzą harmonijny i zrównoważony winegret, który idealnie komponuje się z niemal każdą sałatką, niezależnie od tego, czy jest to zielona sałata, sałatka ziemniaczana, czy kolorowa miska warzywna. Najlepsze jest to, że winegret można przygotować w kilka minut i przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Składniki
– 220 g crème fraîche
– 70 g średnio ostrej musztardy
– 15 g bulionu warzywnego w proszku
– 2 łyżki octu jabłkowego
– 1 łyżka miodu
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/2 łyżeczki cukru
– 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
– 1 mała szalotka, drobno posiekana
– 1 pęczek szczypiorku, drobno posiekany
Przygotowanie
Yo Make również polubił
Anturium – Dzięki temu płynowi kwiaty rozmnożą się w ciągu kilku dni
Naleśniki waniliowe: pyszny przepis na śniadanie
Zdrowe i chrupiące frytki ziemniaczane bez oleju: takie pyszne
Odkrywamy niesamowity trik upiększający: połączenie Coca-Coli i wazeliny