To jest coś, co moje ciotki kiedyś robiły, a ja myślałam, że to już dawno przepadło. Niespodzianka! Znalazłam to i jest jeszcze smaczniejsze.

Nawet podstawowy placek z serkiem śmietankowym ma swój urok. Kojąca prostota tego dania przetrwała przez kilka pokoleń mojej rodziny. Jego idealne połączenie kremowej słodyczy i pikantnego smaku sera pochodzi z Midwest, kiedy rolnictwo było sposobem na życie. Kiedy myślę o niedzielach spędzonych przy kuchennym stole, śmiejąc się i opowiadając historie z ukochanymi, myślę o tym cieście. Z każdym jego smakiem poczujesz się objęty tym pocieszającym posiłkiem, pomimo tego, jak prosty jest w przygotowaniu.