Wprowadzenie
Zupa dyniowa to klasyczne danie, które z łatwością podbiło serca wielu osób. Jej gładka konsystencja, słodko-ziemisty smak i aromat przypraw sprawiają, że doskonale nadaje się na każdą porę roku. Co ważne, ta ekspresowa wersja zajmuje tylko 30 minut do przygotowania, a jej smak zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki temu przepisowi przygotujesz pyszną zupę, która będzie idealnym początkiem każdego posiłku.
Składniki:
1 średnia dynia (około 800 g)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
200 ml śmietany 30%
1 łyżeczka mielonego imbiru
1 łyżeczka mielonej kurkumy
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek lub masła
Opcjonalnie: prażone pestki dyni do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Babka z Białym Serem i Rodzynkami: Prosta i Pyszna
Sernik bez Spodu: Puszysty i Delikatny Deser na Każdą Okazję
Dziwne zjawisko skorupek jaj: co się dzieje z tymi gotowanymi jajkami?
Wow, po zobaczeniu tego przepisu, nigdy więcej nie przyrządziłabym kurczaka w inny sposób