Reklama
Reklama
Reklama

Musaka, tradycyjny i pyszny przepis grecki

Musaka to jedno z najbardziej znanych i uwielbianych dań kuchni greckiej, które zachwyca swoimi warstwami i bogatym smakiem. To danie, które łączy delikatne bakłażany, mielone mięso, aromatyczne przyprawy i kremowy sos béchamel, tworząc niezapomnianą ucztę dla podniebienia. Jeśli marzysz o prawdziwej, greckiej musace, ten przepis pomoże Ci ją przygotować w domowym zaciszu.

Składniki:
Składnik Ilość
Bakłażany 2-3 sztuki
Mielone mięso wołowe lub jagnięce 500 g
Cebula 1 duża
Czosnek 2 ząbki
Pomidory (świeże lub z puszki) 400 g
Czerwone wino (opcjonalnie) 50 ml
Oliwa z oliwek 3 łyżki
Cynamon (w proszku) 1 łyżeczka
Oregano 1 łyżeczka
Sól i pieprz do smaku
Masło (do sosu béchamel) 50 g
Mąka pszenna 50 g
Mleko 500 ml
Gałka muszkatołowa 1/4 łyżeczki
Tarty ser (np. parmezan) 50 g
Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babeczki nadziewane dżemem

Babeczki z konfiturą to pyszne połączenie miękkiego biszkoptu i soczystego, słodkiego środka. Dżem dodaje owocowego akcentu, który doskonale równoważy słodycz ...

Najsmaczniejszy chlebek czosnkowy z serem, wszystkie składniki zazwyczaj już są na miejscu

Składniki: Na ciasto: 400g mąki 270 ml wody, letniej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka suchych drożdży 2 łyżeczki soli 1 ...

DESER BANANOWO – CZEKOLADOWY

DESER BANANOWO - CZEKOLADOWY Tylko 3 składniki, a smak wspaniały 2 dojrzałe banany zblendować, dodać 100 g gorzkiej czekolady (lub ...

Sekrety Idealnego Domowego Chleba

💛 Porady, wariacje i wskazówki dla najlepszego wypieku 💛 Marzysz o puszystym, domowym chlebie, który smakuje jak z piekarni? 🥖 ...

Leave a Comment