Reklama
Reklama
Reklama

Panna Cotta z ciemną czekoladą: łatwy w przygotowaniu deser, który nie wymaga gotowania

Wprowadzenie
Panna Cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją prostotą i delikatnością. W wersji z ciemną czekoladą zyskuje intensywny smak, który doskonale sprawdzi się na romantyczną kolację, rodzinne spotkanie lub po prostu jako słodka przyjemność na co dzień. Najlepsze w tym przepisie? Nie wymaga gotowania!

Składniki (Na około 4 porcje)
2 szklanki śmietanki kremówki (30% lub 36%)
100 g ciemnej czekolady (70% kakao lub więcej)
3 łyżki cukru pudru (lub według smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny w proszku
3 łyżki zimnej wody
Owoce lub bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia
1. Przygotowanie żelatyny:

W małej miseczce wymieszaj żelatynę z zimną wodą. Pozostaw na 5–10 minut, aby napęczniała.
2. Podgrzewanie śmietanki:

W średnim rondlu podgrzej śmietankę kremówkę na średnim ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, mieszając, aż cukier się rozpuści.
3. Dodanie czekolady:

Zdejmij rondel z ognia i dodaj połamaną na kawałki ciemną czekoladę.
Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, tworząc gładką masę.
4. Rozpuszczenie żelatyny:

Dodaj napęczniałą żelatynę do ciepłej mieszanki czekoladowej i dokładnie wymieszaj, aby żelatyna całkowicie się rozpuściła.
5. Przelewanie do foremek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone Gruszki z Fetą – Słodko-słona przyjemność na każdą okazję

Wprowadzenie: Pieczone gruszki z fetą to wyjątkowe danie, które łączy w sobie słodycz gruszek i intensywny smak fety, tworząc idealną ...

Daję ci przepis w zamian za proste podziękowanie

Składniki: – 200 g czekolady (mleczna lub gorzka), drobno posiekana – 100 g masła – 200 g cukru – 3 jajka ...

Czy mogę jeść pomarańcze, które mają w środku coś czarnego?

Czy kiedykolwiek pokroiłeś soczystą pomarańczę, tylko po to, by znaleźć niespodziewanie czarną plamkę w środku? Niedawno ciekawy właściciel domu udostępnił ...

“Delikatny mus jasnopomarańczowy – lekka przyjemność w każdej łyżce”

Wprowadzenie: Mus jasnopomarańczowy to pyszny, lekki deser, który zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także intensywnym kolorem. Doskonale sprawdzi się ...

Leave a Comment