Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – najlepszy przepis
Składniki:
450 g mąki orkiszowej (jasnej lub pełnoziarnistej)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
300 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, np. greckiego)
50 ml wody (opcjonalnie, jeśli ciasto jest zbyt gęste)
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla dodatkowej wilgotności)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę orkiszową, sól, cukier i sodę oczyszczoną.
Dodaj jogurt naturalny i ewentualnie oliwę z oliwek. Wymieszaj składniki za pomocą łyżki lub ręki, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody.
Wyrabiaj ciasto przez 2–3 minuty, aż będzie gładkie i elastyczne.
2. Formowanie chleba:
Yo Make również polubił
Po zakończeniu naszego 15-letniego małżeństwa, wręczyłem mojemu byłemu test DNA podczas kolacji z okazji jego ślubu z kochanką. Jego uśmiech zniknął, gdy przeczytał prawdę.
Sałatka z kapusty do słoików na zimę
8 oznak, że jesz za dużo cukru!
Wróciłem do domu i zastałem teściową liczącą kasę. Sprzedałem ten rozklekotany samochód. I tak potrzebowałaś czegoś bardziej praktycznego”. Uśmiechnąłem się i podziękowałem jej za opiekę. Nie miała pojęcia, że ten „rozklekotany” samochód to odrestaurowana Shelby Cobra z 1967 roku warta 400 000 dolarów – ani że już zadzwoniłem na policję…