Wprowadzenie
Kalter Hund, znany również jako „ciasto lodowe” lub „ciasto bez pieczenia”, to kultowy deser niemiecki, który zyskał popularność dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi. Ten klasyk, składający się z warstw herbatników i masy czekoladowej, jest idealnym rozwiązaniem na rodzinne spotkania, urodziny czy przyjęcia. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować ten smakowity deser krok po kroku, jednocześnie dodając kilka wskazówek, aby nadać mu nowoczesny charakter.
Składniki
Do przygotowania deseru Kalter Hund potrzebujesz:
300 g herbatników typu Petit Beurre
200 g gorzkiej czekolady
100 g mlecznej czekolady
200 g masła (niesolonego)
100 g cukru pudru
4 łyżki kakao w proszku (najlepiej niesłodzonego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Sposób Przyrządzenia
Yo Make również polubił
Mój syn przysłał mi pudełko ręcznie robionych czekoladek urodzinowych. Następnego dnia zadzwonił i zapytał: „I jak czekoladki?”. Uśmiechnęłam się i odpowiedziałam: „Och, dałam je twojej żonie i dzieciom. Uwielbiają słodycze”. Zamilkł… a potem krzyknął: „CO ZROBIŁEŚ?”. Jego głos się załamał, a oddech ustał.
Miękkie ciasto jogurtowo-cytrynowe: deser, który rozpływa się w ustach
Łatwa francuska zupa cebulowa – nie zgub tego przepisu
Poranna rozkosz: magia śniadania z awokado i jajkiem