Kiedy dni stają się krótsze, a wieczory chłodniejsze, nic nie rozgrzewa serca i zmysłów lepiej niż domowy wypiek o aromacie jabłek i cynamonu. Chlebek jabłkowo-cynamonowy, nazywany również “Apfel-Zimt-Krapfenbrot”, to idealna propozycja na jesienne popołudnia. Łączy w sobie miękkość drożdżowego ciasta, soczystość jabłek i subtelną nutę korzennych przypraw. Przygotowanie tego wypieku jest prostsze, niż się wydaje, a efekt zaskoczy każdego.
Składniki na chlebek:
500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
250 ml letniego mleka
80 g cukru
2 jajka
80 g masła (roztopionego i ostudzonego)
Szczypta soli
Nadzienie jabłkowo-cynamonowe:
3 duże jabłka (najlepiej kwaskowe, np. szara reneta)
50 g cukru brązowego
1 łyżeczka cynamonu
30 g masła
Sok z połowy cytryny
Przygotowanie krok po kroku:
Yo Make również polubił
Wymieszaj płatki owsiane z bananami i jajkami! Deser bez pieczenia w 5 minut.
Wyszłam ze ślubu syna ze łzami w oczach – próbowali naliczyć mi dodatkową opłatę za posiłek
Jeśli zobaczysz kogoś z takimi tatuażami, zadzwoń na policję.
Wracając z podróży służbowej wcześniej niż się spodziewałem, zastałem moją 9-letnią córkę samą w domu, zmuszoną do sprzątania podłogi w kuchni „za karę”. W międzyczasie moi teściowie zabrali swoją „prawdziwą” wnuczkę do parku rozrywki. Zachowałem spokój. Nie podniosłem głosu. Po prostu zareagowałem. Następnego ranka mój telefon pękał w szwach od telefonów.