Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie wyjątkowego deseru, który zaskoczy Twoich bliskich, Apfelbällchen są idealnym wyborem! Te puszyste, jabłkowe kulki, inspirowane tradycyjnymi przepisami niemieckiej kuchni, doskonale nadają się na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po codzienne chwile przyjemności. Ich delikatna konsystencja, subtelna słodycz i aromat jabłek sprawią, że zakochasz się w nich od pierwszego kęsa. Dowiedz się, jak je przygotować w zaledwie kilku krokach!
Składniki:
2 średnie jabłka (najlepiej kwaskowe, np. szara reneta)
200 g mąki pszennej
2 jajka
150 ml mleka
50 g cukru (lub więcej, jeśli lubisz słodsze desery)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub kokosowy)
Cukier puder (do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Kelnerka przez 10 lat opuszczała posiłki, aby nakarmić cztery osieroconych dziewczynek — potem podjechał czarny SUV i wszystko się zmieniło
W moje urodziny tata wysłał wiadomość: „Jesteśmy na kolacji u twojej siostry, ciesz się tym wieczorem sama”. Mama dodała: „Wykorzystałam twój bonus na dekoracje”. Zdmuchnęłam świeczkę i odpowiedziałam jednym słowem: „Jasne”. Kilka minut później opublikowałam coś, czego nie mogli już odzobaczyć.
Tej nocy, gdy mój syn krzyknął: „Wynoś się, mamo. Moja narzeczona cię tu nie chce!” przed dwustu gośćmi weselnymi, w końcu zrozumiałam, że są zdania, których matka nigdy nie zapomina – i nigdy do końca nie wybacza.
Chrupiące paluszki z cukinii: niesamowita przystawka, której warto spróbować!