Wprowadzenie
Tort Apfel Mascarpone to nie tylko deser – to małe dzieło sztuki kulinarnej, które wprowadza harmonię między delikatnym kremem mascarpone a naturalną słodyczą jabłek. Idealny na jesienne wieczory, rodzinne uroczystości czy wyjątkowe chwile spędzone z bliskimi. Jego prostota i wyrafinowany smak sprawiają, że zadowoli zarówno miłośników tradycyjnych wypieków, jak i tych szukających nieco nowoczesnego podejścia do deserów.
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników maślanych lub pełnoziarnistych
100 g masła (rozpuszczonego)
Na masę mascarpone:
500 g mascarpone
200 ml śmietanki kremówki (36%)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżeczki żelatyny lub agar-agar (opcjonalnie, do stabilizacji)
Na warstwę jabłkową:
4-5 średnich jabłek (najlepiej odmiana kwaśna, np. Szara Reneta)
3 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
100 ml soku jabłkowego lub wody
Sok z połowy cytryny
Do dekoracji:
Kilka plasterków jabłka
Orzechy włoskie, migdały lub karmel
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Kupiłem willę za 2 miliony dolarów nad oceanem i gdy tylko moja siostra się o tym dowiedziała, zadzwoniła do mnie: „Już do ciebie jedziemy, będzie nas piętnaścioro. Przygotujcie łóżka, ręczniki, kapcie, jedzenie – zostaniemy tu trzy tygodnie. Będziemy za 40 minut, więc spieszcie się”. Uśmiechnąłem się… Prawdziwa historia i wymyśliłem plan.
Prawie 500 milionów ludzi nadal je je każdego roku
Mój bogaty chłopak celowo wynajął mieszkanie, które wyglądało skromnie, żeby wystawić na próbę moją lojalność
Trik z folią bąbelkową, który ogranicza przenikanie zimna / Sposoby zapobiegania przedostawaniu się zimna przez okna: