Reklama
Reklama
Reklama

Jak zrobić masło w domu? Prosty przepis na domowy przysmak

Składniki:
500 ml śmietany kremówki (min. 30% tłuszczu)
Szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Przygotowanie śmietany: Wlej śmietanę kremówkę do miski lub miksera. Jeśli używasz ręcznego miksera, upewnij się, że masz wystarczająco dużą miskę, ponieważ śmietana może pryskać podczas ubijania.
Ubijanie: Zacznij ubijać śmietanę na wysokich obrotach. Początkowo śmietana zgęstnieje i zamieni się w bitą śmietanę. Kontynuuj miksowanie, aż zacznie się oddzielać maślanka od tłuszczu. Proces ten trwa zwykle od 5 do 10 minut.
Oddzielanie maślanki: Gdy zobaczysz, że tłuszcz formuje się w grudki, a maślanka oddziela się, odlej płyn do osobnego naczynia. Maślankę możesz wykorzystać do pieczenia lub jako bazę do koktajli.
Płukanie masła: Uformowane grudki masła przepłucz zimną wodą, delikatnie ugniatając je rękami lub szpatułką, aby usunąć resztki maślanki. Powtarzaj ten krok, aż woda będzie czysta.
Doprawianie: Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę soli, aby nadać masłu smaku.
Wskazówki dotyczące przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oto jak czyszczę ruszt piekarnika: Używam 1 plastikowej torby i jest jak nowy!

Aby wyczyścić ruszt piekarnika: Użyj 1 plastikowej torby. Efekt jest szalony Czyszczenie piekarnika i jego akcesoriów jest niezbędne, aby móc ...

Zgub tłuszcz z brzucha i bioder w naturalny sposób dzięki daktylom!

Utrata wagi może być trudna, szczególnie w okolicach brzucha i bioder. Ale co, jeśli istnieje naturalny i przyjemny sposób na ...

Najlepszy Przepis na Muffiny Jabłkowo-Owsiane: Zdrowe i Smaczne Wypieki na Każdą Okazję

Wprowadzenie Apfel-Haferflocken-Muffins, czyli muffiny jabłkowo-owsiane, to idealna propozycja na zdrową przekąskę lub śniadanie. Te muffiny łączą naturalną słodycz jabłek z ...

Jak zrobić frittatę jajeczną z serem i zieloną cebulką

Składniki 5 jajek 1 szklanka chleba pokrojonego w kostkę i zrumienionego 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki startego sera cheddar 1/4 ...

Leave a Comment