Reklama
Reklama
Reklama

Niezapomniane Norweskie Ciasto – Prawdziwy Raj dla Podniebienia

Wprowadzenie

Chleb od wieków stanowi podstawowy element diety wielu kultur. Jego prostota kryje jednak w sobie niezwykłą głębię. Wielu uważa, że przygotowanie doskonałego chleba to sztuka wymagająca mistrzowskich umiejętności. W tym artykule odkryjemy nowy sekret mistrzów piekarstwa, który sprawi, że Twój domowy chleb będzie smakował jak z najlepszej piekarni.

Składniki

500 g mąki pszennej (najlepiej typ 750)

300 ml ciepłej wody

10 g soli

7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)

1 łyżka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie dla bardziej elastycznego ciasta)

Sposób przyrządzenia

Przygotowanie zaczynu: W małej misce wymieszaj drożdże, cukier i odrobinę ciepłej wody. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.

Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj zaczyn drożdżowy, resztę ciepłej wody oraz oliwę. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta, aż będzie gładkie i elastyczne (około 10 minut).

Pierwsze wyrastanie: Przełóż ciasto do lekko naoliwionej miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka ziemniaczana przepyszna

Idealna na rodzinny obiad lub kolację, łączy w sobie delikatne ziemniaki, aromatyczny boczek i ciągnący się ser. Dzięki temu przepisowi ...

Bardzo proste, ale takie pyszne! Bez wagi! Ciasto 12 łyżek!

Wstęp Szukasz prostego i szybkiego przepisu na ciasto, które zachwyci domowników i gości? To ciasto z cytrynową nutą jest idealnym ...

Soczyste Steak Fajitas – Przepis, Który Pokochasz!

😍 **Te aromatyczne, pełne smaku i soczyste steak fajitas** to idealny sposób na szybki, pyszny posiłek! 🌯🥄 Delikatne kawałki steku, ...

Jak rozmrażać mięso: porady ekspertów dotyczące prawidłowej metody, nawet gdy masz mało czasu

Najlepszym sposobem na rozmrożenie mięsa jest położenie go, wciąż w opakowaniu, na talerzu na dolnej półce lodówki. Ale co zrobić, ...

Leave a Comment