Reklama
Reklama
Reklama

Cannelloni, które oczarują każdego – Przepis na idealne danie krok po kroku!”

Wprowadzenie
Cannelloni to jeden z klasyków włoskiej kuchni, który zyskał popularność na całym świecie. To danie, które łączy w sobie intensywny smak mięsa, sera lub warzyw w doskonale przyprawionym nadzieniu, wszystko otoczone miękkim makaronem i zapieczone w aromatycznym sosie. Idealne cannelloni to efekt harmonii składników i odpowiedniego sposobu przygotowania. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji spróbować tego pysznego dania, ten przepis jest dla Ciebie!

Składniki
12 sztuk cannelloni (suche)
500 g mięsa mielonego (np. wołowego lub drobiowego) lub mieszanki warzyw (np. szpinak i ricotta dla wersji wegetariańskiej)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
200 g sera ricotta lub mascarpone
1 jajko (opcjonalnie, aby konsystencja nadzienia była bardziej spójna)
400 ml sosu pomidorowego
100 g startego parmezanu
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. bazylia, oregano) do smaku
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie nadzienia:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu, aż staną się miękkie i lekko złociste. Dodaj mięso mielone (lub warzywa, jeśli robisz wersję wegetariańską) i smaż przez kilka minut, aż mięso się zarumieni. Dopraw solą, pieprzem oraz świeżymi ziołami. Następnie odstaw do ostudzenia.

Nadzienie cannelloni:
W dużej misce wymieszaj usmażone mięso (lub warzywa) z ricottą (lub mascarpone). Możesz dodać jajko, aby nadzienie było bardziej spójne. Jeśli chcesz, możesz również dodać odrobinę startego parmezanu dla lepszego smaku. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Nadziewanie makaronu:
Cannelloni należy nadziewać surowym farszem. Możesz użyć łyżki do napełniania makaronu lub użyć rękawa cukierniczego, aby ułatwić sobie zadanie. Pamiętaj, aby dobrze wypełnić każdy rurek, nie zostawiając pustych przestrzeni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto pomarańczowe: wystarczy kilka kroków, aby było MIĘKKIE i ŁATWE W PRZYGOTOWANIU!

Ciasto pomarańczowe: wystarczy kilka kroków, aby było MIĘKKIE i ŁATWE W PRZYGOTOWANIU! SKŁADNIKI 3 jajka 260 g (2 szklanki) mąki ...

Kremowy Zapiekany Makaron ze Spaghetti – Szybki Przepis na Pyszną Kolację

Wprowadzenie Zapiekany makaron to klasyka, która łączy w sobie smakowitość i prostotę. Dzisiejszy przepis na kremowy zapiekany spaghetti to propozycja ...

Błyskawiczne Ciasto Jogurtowe: Gotowe do Pieczenia w 2 Minuty!

Marzysz o pysznym cieście, ale nie masz czasu na skomplikowane przepisy? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Przedstawiamy błyskawiczne ciasto jogurtowe, które ...

Uwaga: Nigdy Nie Wkładaj Tych Rzeczy do Zamrażarki!

❗ **5-letni chłopiec musiał otrzymać 38 szwów po tym, jak lodówka eksplodowała.** Czy wiesz, że niektóre produkty mogą spowodować groźne ...

Leave a Comment