Reklama
Reklama
Reklama

Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają

Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają 😋

wstęp

Czasami odkryjesz przepis, który jest tak pyszny, że chcesz go powtarzać. To danie to rewelacja! Łatwe w przygotowaniu i pełne smaku, to prawdziwa uczta dla zmysłów. Nic dziwnego, że restauracje chcą zachować tę sztuczkę dla siebie.

Składniki

500 g filetu z piersi kurczaka, pokrojonego w kostkę

2 łyżki oliwy z oliwek

1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę

2 ząbki czosnku, posiekane

1 papryka, pokrojona w kostkę

200 ml mleka kokosowego

100 ml bulionu z kurczaka

2 łyżeczki curry w proszku

1 łyżeczka papryki w proszku

Sól i pieprz do smaku

Świeża pietruszka lub kolendra do dekoracji

Instrukcje

Następny

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż kawałki kurczaka na złoty kolor, a następnie je wyjmij.

Smażyć cebulę i czosnek na tym samym oleju, aż będą przezroczyste. Dodaj paprykę i smaż przez 3-4 minuty.

Zrumienionego kurczaka włóż z powrotem na patelnię. Dodać curry, paprykę w proszku, sól i pieprz i dobrze wymieszać.

Dodaj mleko kokosowe i bulion z kurczaka. Dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje, a kurczak będzie ugotowany, około 10-15 minut.

Udekoruj świeżo posiekaną natką pietruszki lub kolendrą i natychmiast podawaj.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

To danie świetnie smakuje z ryżem, komosą ryżową lub świeżym pieczywem.

Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby podgrzać, wystarczy podgrzać na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.

Warianty

Wegetariańskie: Zastąp kurczaka tofu lub ciecierzycą.

Ostrzejszy: Dodaj świeże papryczki chili lub szczyptę pieprzu cayenne.

Egzotyczny: Dodaj kawałki ananasa, aby uzyskać słodki akcent.

Często zadawane pytania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Jesteś tylko opiekunem do dzieci, nie prawdziwym mężczyzną” – Historia zdrady, walki i nowego początku

Po latach oddania rodzinie Andrzej został porzucony przez swoją żonę Angelę. Myślał, że poświęcenie dla dzieci i domu buduje ich ...

Jak Uprawiać Nieograniczoną Ilość Imbiru w Domu – Przewodnik Krok po Kroku

Wprowadzenie Imbir to aromatyczny korzeń o licznych właściwościach zdrowotnych i kulinarnych. Dobra wiadomość? Możesz uprawiać go w domu przez cały ...

Wyraź tropikalną słodycz: mus z mango i truskawek w 5 minut

Wyobraź sobie deser, który w mgnieniu oka przeniesie Cię do tropików, gdzie słońce pieści Twoją skórę, a owocowe aromaty łaskoczą ...

🍝 Kremowy Makaron z Kurczakiem i Grzybami 🍄🍗

Aksamitny sos śmietanowy, soczysty kurczak i aromatyczne grzyby sprawiają, że to danie to prawdziwa uczta dla podniebienia! Spróbuj tego prostego, ...

Leave a Comment