Reklama
Reklama
Reklama

Pierogi z Kapustą i Grzybami

Pierogi z Kapustą i Grzybami
Wprowadzenie: Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie kuchni polskiej, które cieszy się ogromną popularnością, zwłaszcza podczas świąt Bożego Narodzenia. Delikatne ciasto wypełnione aromatycznym nadzieniem z kiszonej kapusty i suszonych grzybów to prawdziwy rarytas, który zadowoli każde podniebienie.

Składniki:

Na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej

1 szklanka ciepłej wody

1 jajko

1 łyżeczka soli

1 łyżka oleju

Na nadzienie:

500 g kiszonej kapusty

50 g suszonych grzybów (np. borowików, podgrzybków)

1 duża cebula, drobno posiekana

2 łyżki masła

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1 łyżka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Przygotowanie nadzienia:
Suszone grzyby namocz w ciepłej wodzie przez kilka godzin (najlepiej na całą noc). Następnie odcedź grzyby (zachowując wodę po namaczaniu) i drobno posiekaj.

Kapustę kiszoną odciśnij z nadmiaru soku i drobno posiekaj. Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna, można ją przepłukać wodą.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Do czego tak naprawdę służą czarne kropki na lusterkach samochodowych?

Do czego tak naprawdę służą czarne kropki na lusterkach samochodowych? Lusterka boczne są obowiązkowym elementem pojazdu. Służą do towarzyszenia kierowcom ...

Do czego (naprawdę) służy niebieska część gumki? Nie, nie służy do wymazywania długopisu

Do czego (naprawdę) służy niebieska część gumki? Nie, nie służy do ścierania długopisu Gumka pozostaje świetnym klasykiem na liście przyborów ...

Nocna Magia Smaku: Sałatka, Która Podbiła Serce Każdego

Wprowadzenie: Sałatka nocna to prawdziwa uczta dla podniebienia, która cieszy się ogromną popularnością, szczególnie wśród tych, którzy kochają połączenie świeżych ...

Połóż kres bałaganiącym detergentom i dodaj blasku swojemu praniu dzięki podstawowym produktom spożywczym!

Czy kiedykolwiek czułeś, że Twoje pranie nie jest tak nieskazitelnie czyste, jak sobie wyobrażałeś? Nie jesteś sam! Komercyjne detergenty mogą ...

Leave a Comment