Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Ser w 15 Minut: Jak Zrobić Ser z Mleka i Octu w Domowym Zaciszu

Wprowadzenie
Czy marzysz o pysznym, naturalnym serze, który możesz przygotować w domu? Bez sztucznych dodatków i konserwantów, domowy ser to prosty i zdrowy sposób na wzbogacenie swojego menu. Zaledwie dwa składniki – mleko i ocet – wystarczą, by stworzyć delikatny, kremowy ser, który zachwyci domowników. Przekonaj się, jak łatwo możesz to zrobić!

Składniki
1 litr mleka pełnotłustego (najlepiej niepasteryzowanego)
2-3 łyżki octu (może być biały lub jabłkowy)
Szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Podgrzewanie mleka

Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby uniknąć przypalenia. Gdy mleko zacznie lekko parować (około 80°C), zmniejsz ogień.

Dodawanie octu
Stopniowo dodawaj ocet, mieszając delikatnie. W ciągu kilku sekund mleko zacznie się ścinać, tworząc grudki sera i oddzielając serwatkę.

Oddzielanie sera od serwatki
Po całkowitym ścięciu mleka, odstaw garnek na 2-3 minuty, aby proces się zakończył. Następnie przelej zawartość przez sitko wyłożone gazą, pozwalając serwatce swobodnie odciec.

Formowanie sera

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak stosować goździki w celu utraty wagi

Jak stosować goździki w celu utraty wagi Kto by pomyślał, że zwykła przyprawa może mieć tak dobroczynny wpływ na organizm? ...

Zdecydowanie powinieneś założyć korek do swojego samochodu: Oto dlaczego

Wiele osób o tym nie wie, ale posiadanie korka w samochodzie może rozwiązać kilka problemów. W rzeczywistości może poprawić Twój ...

Dekadenckie masło ziołowe do steków

Składniki: 1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka drobno posiekanej świeżej natki pietruszki 1 łyżka drobno ...

Wlej ocet do pralki. Oto dlaczego. To jest coś, czego nigdy nie powiedzą ci fachowcy od naprawy sprzętu AGD.

Skromna butelka octu, wszechstronnego domowego produktu, skrywa sekret, którym fachowcy od naprawy urządzeń AGD mogą się nie dzielić. Oprócz zastosowania ...

Leave a Comment