Składniki:
400 g mąki pszennej (najlepiej typu 750 lub pełnoziarnista)
10 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych drożdży)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
350 ml letniej wody
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie)
1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny (opcjonalnie – poprawia konsystencję)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu:
W misce wymieszaj ciepłą wodę (nie gorącą) z cukrem i drożdżami. Pozostaw na około 5-10 minut, aż drożdże zaczną działać i zaczyn pojawi się na powierzchni (powinna pojawić się piana).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak odetkać otwory w słuchawce prysznica i zwiększyć ciśnienie wody
Dlaczego gotuję 1 kg marchewek z jabłkami? Nie można tego kupić w sklepach! Niewielu osobom się to udaje, a to przykre.
Roślina, którą widzisz na zdjęciu, jest jedną z najbardziej cudownych roślin na świecie
Zapalenie opon mózgowych: wszystko, co musisz wiedzieć o tej śmiertelnej infekcji, która staje się coraz powszechniejsza we Francji