Wprowadzenie
Szarlotka to jeden z najpopularniejszych deserów, który zachwyca smakiem jabłek, cynamonu i kruchego ciasta. To idealny wypiek na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po leniwe popołudnia przy kawie. Przygotowanie jej jest prostsze, niż mogłoby się wydawać!
Składniki
Ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej (ok. 320 g)
200 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
1/2 szklanki cukru pudru (80 g)
2 żółtka
2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Nadzienie:
1,5 kg jabłek (np. szara reneta, antonówka)
1/2 szklanki cukru (100 g) (ilość zależna od słodkości jabłek)
1 łyżeczka cynamonu
Sok z 1/2 cytryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, jeśli jabłka są bardzo soczyste)
Dodatki:
Cukier puder do posypania
Gałka lodów waniliowych lub bita śmietana (opcjonalnie)
Sposób przygotowania


Yo Make również polubił
Napój nr 1 na odwrócenie objawów wysokiego poziomu kwasu moczowego i dny moczanowej!
Roślina, która przynosi szczęście: Oto dlaczego warto mieć ją w swoim domu!
Bilety kosztują 1220 dolarów za sztukę – powiedział tata. – Jeśli nie możesz zapłacić, to nie zawracaj sobie głowy przychodzeniem. Zgodziłem się. Tego ranka zadzwonił mój telefon – 42 760 dolarów za bilety pierwszej klasy zostało pobrane z mojego konta, kiedy SPAŁEM.
Lody o wartości 60 kcal, które mogę przygotować w 2 minuty, a które z przyjemnością podjadam z synem: tylko owoce i mleko, bez cukru, dzięki czemu mogę kontrolować swoją ochotę na słodycze.