Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone ziemniaki: Niesamowita metoda, aby były super chrupiące

Ziemniaki, ziemniaki lub ziemniaki — nieważne, jak je nazywasz, uwielbiamy ziemniaki! To wszechstronne warzywo można gotować, smażyć lub piec i zawsze jest pyszne. W tym przepisie wzbogacamy pieczone ziemniaki masłem, czosnkiem i parmezanem, aby uzyskać danie pełne smaku. Są idealnie chrupiące na zewnątrz i miękkie i puszyste w środku. Ponadto są łatwe do zrobienia! Pieczenie zamiast smażenia oznacza mniej bałaganu i sprawia, że ​​gotowanie dla tłumu jest prostsze. Jeśli uwielbiasz węglowodany, pokochasz ten przepis!

Składniki:

Ziemniaki skrobiowe (ziemniaki Yukon są najlepsze do pieczenia)
Masło solone lub niesolone (unikaj margaryny, aby uzyskać lepszy smak)
Świeże ząbki czosnku, zmiażdżone
Świeżo starty parmezan (nie przetworzony)

Wskazówki:

Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu.
Użyj odpowiedniej odmiany ziemniaków, aby uzyskać najlepszą konsystencję. Ziemniaki Yukon zachowują kształt podczas pieczenia i stają się jedwabiste w środku.
Nie ma potrzeby obierania ziemniaków; skórka dodaje smaku. Wystarczy umyć je szczotką do warzyw, aby usunąć wszelkie zabrudzenia.
Możesz swobodnie eksperymentować z przyprawami, takimi jak wędzona papryka, czosnek w proszku, przyprawa Cajun lub przyprawa do taco.
Jeśli ziemniaki zbyt szybko brązowieją, przykryj blachę do pieczenia folią aluminiową.

Co podawać z pieczonymi ziemniakami:

Jako przystawka: Podawaj chrupiące pieczone ziemniaki z ulubionymi sosami, takimi jak pesto ziołowe, romesco, aioli czosnkowe, śmietana lub hummus.
Jako danie główne: Podawaj z potrawami, takimi jak pieczeń wołowa lub smażony łosoś, wraz ze świeżą sałatką, aby uzyskać kompletny obiad.

Jak przechowywać pieczone ziemniaki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

ŁATWE CIASTECZKA Z CHIPAMI CZEKOLADOWYMI

Aby nadal otrzymywać moje recepty, wpisz „Tak” SKŁADNIKI : 1 szklanka masła, miękkiego 1 szklanka cukru białego 1 szklanka zapakowanego ...

Robię dodatkowy bochenek każdego roku. Kiedy przestanę?! Nigdy!

Bożonarodzeniowy bochenek żurawinowy to rozkoszny, świąteczny przysmak, który wniesie odrobinę świątecznej magii do Twojej kuchni. Kwaśność żurawin pięknie kontrastuje ze ...

Mega Sernik z Blachy: 1 kg Twarogu i 2 Paczki Budyniu! Niebo w Gębie!

Mega Sernik z Blachy: 1 kg Twarogu i 2 Paczki Budyniu! Niebo w Gębie! Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów, ...

“Wilk i Zając” – kto pamięta tę kultową bajkę? 😍🐺🐰

"Wilk i Zając" – kto pamięta tę kultową bajkę? 😍🐺🐰 Ta radziecka animacja była prawdziwym hitem dzieciństwa! Zabawne pościgi, niezapomniane ...

Leave a Comment