Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone ziemniaki: Niesamowita metoda, aby były super chrupiące

Ziemniaki, ziemniaki lub ziemniaki — nieważne, jak je nazywasz, uwielbiamy ziemniaki! To wszechstronne warzywo można gotować, smażyć lub piec i zawsze jest pyszne. W tym przepisie wzbogacamy pieczone ziemniaki masłem, czosnkiem i parmezanem, aby uzyskać danie pełne smaku. Są idealnie chrupiące na zewnątrz i miękkie i puszyste w środku. Ponadto są łatwe do zrobienia! Pieczenie zamiast smażenia oznacza mniej bałaganu i sprawia, że ​​gotowanie dla tłumu jest prostsze. Jeśli uwielbiasz węglowodany, pokochasz ten przepis!

Składniki:

Ziemniaki skrobiowe (ziemniaki Yukon są najlepsze do pieczenia)
Masło solone lub niesolone (unikaj margaryny, aby uzyskać lepszy smak)
Świeże ząbki czosnku, zmiażdżone
Świeżo starty parmezan (nie przetworzony)

Wskazówki:

Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu.
Użyj odpowiedniej odmiany ziemniaków, aby uzyskać najlepszą konsystencję. Ziemniaki Yukon zachowują kształt podczas pieczenia i stają się jedwabiste w środku.
Nie ma potrzeby obierania ziemniaków; skórka dodaje smaku. Wystarczy umyć je szczotką do warzyw, aby usunąć wszelkie zabrudzenia.
Możesz swobodnie eksperymentować z przyprawami, takimi jak wędzona papryka, czosnek w proszku, przyprawa Cajun lub przyprawa do taco.
Jeśli ziemniaki zbyt szybko brązowieją, przykryj blachę do pieczenia folią aluminiową.

Co podawać z pieczonymi ziemniakami:

Jako przystawka: Podawaj chrupiące pieczone ziemniaki z ulubionymi sosami, takimi jak pesto ziołowe, romesco, aioli czosnkowe, śmietana lub hummus.
Jako danie główne: Podawaj z potrawami, takimi jak pieczeń wołowa lub smażony łosoś, wraz ze świeżą sałatką, aby uzyskać kompletny obiad.

Jak przechowywać pieczone ziemniaki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nigdy nie zostawiaj ładowarki podłączonej do gniazdka bez telefonu. Oto trzy główne powody

Wstęp: Każdy z nas czasami zostawia ładowarkę w gniazdku, nawet gdy już nie ładuje urządzenia. Ten nawyk wydaje się błahy, ...

Plamy na ścianie, nie farba: trik, dzięki któremu znikną w mgnieniu oka

Plamy na meblach: Składniki: soda oczyszczona, woda. Procedura: 1- Rozpuść 3 łyżki sody oczyszczonej w litrze wody. 2- Nanieś mieszankę ...

To Przepis na Bakłażana, Który Jest Tak Pyszny, Że Mogłabym Go Robić Codziennie!

Jeśli szukasz prostego, ale jednocześnie wyjątkowego przepisu, który zadowoli Twoje podniebienie i doda energii, to ten przepis na bakłażany jest ...

Zaskakująca prostota: Niezwykle smaczne cukinie, które podbiją Twoje podniebienie!

Wprowadzenie: Cukinie to jedno z najwszechstronniejszych warzyw, które doskonale pasuje do różnych dań – od sałatek po zapiekanki. Choć wiele ...

Leave a Comment