Absolutnie grzeszne bułeczki cynamonowe!!!

Następnie połącz sól, sodę oczyszczoną, pół szklanki mąki i proszek do pieczenia. Wymieszaj składniki. Następnie przykryj ciasto i wstaw do lodówki do momentu, aż będzie potrzebne, co może nastąpić na noc lub nawet za kilka dni. Uważnie obserwuj ciasto, a jeśli zacznie odstawać od formy, lekko je dociśnij. Inną opcją jest po prostu uformowanie bułeczek.

Nadziewam.

Rozwałkuj ciasto na cienki prostokąt, po uprzednim dokładnym oprószeniu powierzchni mąką. Przed posypaniem obficie cukrem i cynamonem, posmaruj powierzchnię 1/2 szklanki roztopionego masła.

(Ja rozwałkowałam ciasto o wymiarach około 30×38 cm).

3. NADZIENIE: Po rozwałkowaniu ciasta na cienki prostokąt, posyp je obficie mąką. Przed posypaniem obficie cukrem i cynamonem, posmaruj powierzchnię 1/2 szklanki roztopionego masła. (Ja rozwałkowałam ciasto o wymiarach około 30×38 cm).

4. Trzymając szerszy koniec skierowany do siebie, ostrożnie rozwałkuj ciasto w równym kierunku do siebie. Aby dokończyć sklejanie, dociśnij je do bułki. Wlej łyżkę roztopionego masła do każdego naczynia lub formy. Aby przygotować ciasto do form, pokrój je ostrym nożem na kawałki o grubości 2,5 cm. Odstaw na 20–30 minut, aby odpoczęło. Piecz przez 13–17 minut lub do uzyskania złotego koloru w temperaturze 190°C. (Użyłam aluminiowej formy o wymiarach 33×23 cm).

5. Jeśli przygotowujesz je wcześniej na poranek Bożego Narodzenia, pomiń piekarnik i po prostu włóż je do lodówki, aby ponownie wyrosły. W lodówce będą bardzo powoli rosły. Po 30 minutach odpoczynku w temperaturze pokojowej, piecz je rano w piekarniku zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Krok 6: Lukier: Połącz wszystkie składniki i energicznie mieszaj, aż się połączą. Powinien być gęsty, ale nie lejący. Dopraw do smaku według uznania. Polej obficie gorące bułeczki lukrem. Posyp lukrem i baw się! Piętnaście punktów za każdą zrobioną bułeczkę