🍊 Aksamitne, gładkie ciasto Fromage Blanc – lekkie i pyszne! 🍰✨

Ta lekka i kremowa tarta fromage blanc to francuski klasyk, który jest cudownie lekki i orzeźwiający! Połączenie kremowego sera, miękkich jajek i nuty pomarańczy sprawia, że deserowi nie można się oprzeć. A co najlepsze? Potrzebujesz tylko kilku składników! 🥰

Chcesz przygotować prosty, aromatyczny i elegancki deser? Oto przepis dla Ciebie! 🤩

🛒 Składniki (porcja dla 6-8 osób)
✔ 4 jajka 🥚
✔ 500 g fromage blanc (lub pełnotłustego twarogu) 🥄
✔ 100 g mąki kukurydzianej 🌽
✔ 100 g cukru 🍚
✔ Skórka z 1 pomarańczy, drobno starta 🍊

🔥 Sposób przygotowania – Super proste!
1️⃣ Przygotowanie
⏳ Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).

🧈 Nasmaruj formę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia.

2️⃣ Oddziel i wymieszaj jajka
2️⃣ Oddziel i wymieszaj jajka
🥚 Oddziel białka od żółtek w osobnych miskach.
🍚 Ubij żółtka z cukrem na jasną i puszystą masę.
🥄 Dodaj serek homogenizowany i startą skórkę pomarańczową i dobrze wymieszaj.
🌽 Przesiej mąkę kukurydzianą i delikatnie wmieszaj ją do ciasta.

3️⃣ Ubij białka i uformuj puszyste ciasto
🌀 Ubij białka mikserem na sztywną pianę.
🥄 Delikatnie wmieszaj białka do ciasta, zachowując puszystość.