Wprowadzenie
Anyżowe ciasteczka to klasyczny wypiek, który zdobył serca wielu osób swoją unikalną, lekko korzenną nutą smaku. Ich delikatna struktura i przyjemny zapach anyżu sprawiają, że są idealne na każdą okazję – od spotkań towarzyskich po świąteczne przyjęcia. Co więcej, są niezwykle łatwe do przygotowania, a rezultat zawsze zachwyca. W tym artykule przedstawiam przepis na idealne anyżowe ciasteczka, które nigdy Cię nie zawiodą!
Składniki:
250 g mąki pszennej
100 g masła (schłodzonego, pokrojonego na kawałki)
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka mielonego anyżu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, anyż i sól.
Dodaj masło, a następnie użyj palców lub miksera, aby wymieszać składniki, aż masa zacznie przypominać drobne okruchy.
Wbij jajko i dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitego ciasta.
Zagnieć ciasto w kulę, owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce przez około 30 minut.


Yo Make również polubił
ISEE od 15 000 do 25 000 euro: wszystkie bonusy rodzinne na rok 2025
Mieszanie soli z detergentem do prania: prosta i skuteczna wskazówka, która ułatwi Ci codzienne życie
Spędziłam 12 lat, opiekując się moim biednym teściem, znosząc pogardę jego własnych dzieci. Zanim wydał ostatnie tchnienie, podał mi swoją jedyną, zużytą poduszkę. Zapłakałam nad tym gestem, ale gdy przecięłam poduszkę, odkryłam sekret, o którym nie wiedział nikt z jego rodziny.
Czosnek jest zawsze świeży i nienaruszony przez rok: tylko szefowie kuchni znają ten trik w kuchni