Reklama
Reklama
Reklama

Babeczki cytrynowe: przepis na miękkie i pachnące desery

Składniki

Cytryny ekologiczne: 2 sztuki

Cukier granulowany: 150 g

Mąka 00: 130 g

Mleko: 70 ml

Skrobia kukurydziana: 50 g

Olej roślinny: 40 ml

Proszek do pieczenia: 8 g

Jajka: 2 sztuki

Do polewy cytrynowej:

Cukier puder: 80 g

Sok z cytryny: 3 łyżki

Do dekoracji:

Cytryna ekologiczna: 1 sztuka

Świeże listki mięty: do smaku

Muffiny cytrynowe to pyszne, cytrynowe babeczki przygotowane z soku i skórki ekologicznych cytrusów, idealne na śniadanie lub podwieczorek, aby spędzić wyjątkową chwilę w towarzystwie przyjaciół.

Przepisy na słodkie muffiny są różne, a ten jest szczególnie prosty: wystarczy wymieszać suche składniki, czyli mąkę, skrobię kukurydzianą, cukier i proszek do pieczenia, a następnie dodać jajka, mleko i olej roślinny. Gdy ciasto będzie gotowe, wystarczy rozłożyć je do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami i piec w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 20 minut, aż muffiny staną się puszyste i pachnące.

W naszej wersji, dla efektownego wyglądu, muffiny zostały pokryte polewą cytrynową z cukru pudru i soku z cytryny, a na wierzchu udekorowane plasterkiem cytryny i listkami świeżej mięty. W ten sposób uzyskasz przyjemne połączenie smaków między kwaśnymi nutami polewy a słodkim i cytrusowym smakiem ciasta. Jeśli chcesz, możesz podać te babeczki jako deser po posiłku, serwując je z kieliszkiem limoncello, lub zaproponować je na przyjęciu lub niedzielnym brunchu.

Odkryj, jak przygotować muffiny cytrynowe, postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, wypróbuj także muffiny z kawałkami czekolady.

Jak przygotować muffiny cytrynowe

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Title: Szybkie Ciasto Francuskie z Kremem Waniliowym: Smakowita Przekąska w Mgnieniu Oka

Title: Szybkie Ciasto Francuskie z Kremem Waniliowym: Smakowita Przekąska w Mgnieniu Oka Introduction: Chcesz przygotować deser, który zachwyci wszystkich, ale ...

Wszyscy natychmiast zwróćcie uwagę

Choć gotowanie wody za pomocą czajnika elektrycznego jest bardzo proste, wiele osób wciąż popełnia błędy, które skracają żywotność urządzenia, a ...

Jak pozbyć się nieprzyjemnych zapachów w toalecie

Czy masz czasem wrażenie, że bez względu na to, jak dobrze czyścisz toaletę, nadal pozostaje zapach, którego po prostu nie ...

Stary Południowy Schab Pieczony w Coca-Coli

Marinowanie mięsa w Coca-Coli może brzmieć nietypowo, ale efekt to niezwykle soczyste, słodko-kwaśne i kruche mięso! 🍖✨ 🔎 Sekret Tkwi ...

Leave a Comment