Reklama
Reklama
Reklama

Babeczki owsiane z jabłkami, marchewką i ricottą

20 g skrobi kukurydzianej
30 g cukru z kwiatów kokosa
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Do dekoracji
Kwiaty migdałów (opcjonalnie)
Instrukcje
Przygotuj muffinki
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
Formę do muffinów nasmaruj olejem roślinnym lub wyłóż papilotkami.
Zmiel płatki owsiane:
Płatki owsiane włóż do blendera i miksuj, aż uzyskasz konsystencję przypominającą mąkę. Wymieszaj ciasto na muffiny:
W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane, jabłko, startą marchewkę, jajka, puree bananowe, roztopiony olej kokosowy i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.
Przygotuj nadzienie
Wymieszaj ricottę:
W osobnej misce wymieszaj ricottę, jajka, skrobię kukurydzianą, cukier z kwiatów kokosa i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż będzie gładka.
Dokończ muffinki
Napełnij foremki na muffiny:

Do przygotowanej formy na muffiny wlać połowę ciasta muffinowego.
Dodaj warstwę nadzienia z ricotty.
Przykryć pozostałym ciastem muffinowym.
Garnirunek:
Posyp każdą muffinkę kwiatami migdałów, aby uzyskać dodatkową chrupkość (opcjonalnie).
Kucharz
Upiecz muffinki:
Włóż formę do muffinów do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35 do 45 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta. Podawać
Zimno i podawaj:
Pozwól muffinom ostygnąć na blaszce przez kilka minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.
Podawać na gorąco lub w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące serwowania

Ciesz się tymi muffinkami na śniadanie z filiżanką kawy lub herbaty.
Dodaj łyżkę jogurtu greckiego lub odrobinę miodu, aby uzyskać dodatkową nutę słodyczy.
Wskazówki kulinarne
Konsystencja płatków owsianych: Upewnij się, że płatki owsiane są zmielone na tyle drobno, aby dobrze wymieszały się z innymi składnikami.
Równomierne pieczenie: Obróć formę do muffinów w połowie pieczenia, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Słodycz: Dostosuj słodkość do swoich upodobań dodając mniej lub więcej cukru kokosowego.
Korzyści odżywcze
Owies: bogaty w błonnik, pomaga dłużej czuć się sytym.
Jabłka i marchewka: bogate w witaminy i przeciwutleniacze.
Świeży ser: dodaje białka i wapnia do babeczek. Informacje dietetyczne
Wegetarianin: Tak
Bezglutenowe: Nie, chyba że używasz certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych
Bez nabiału: Nie
Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce: Pozostałości przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Zamrażanie: Te babeczki można również zamrozić na okres do 3 miesięcy. Rozmrozić przez noc w lodówce i podgrzać przed podaniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Zdrowe i pożywne: bogate w zdrowe składniki, które dostarczają energii i składników odżywczych.
Łatwe w przygotowaniu: proste kroki i minimalny czas przygotowania.
Pyszne: połączenie jabłek, marchewki i ricotty sprawia, że ​​te babeczki są smaczne i satysfakcjonujące.
Wniosek
Dziękuję, że przyłączyłeś się do mnie podczas przygotowywania tych pysznych muffinów owsianych z jabłkami, marchewką i ricottą. Idealnie nadają się na zdrowe śniadanie lub przekąskę i z pewnością przypadną do gustu każdemu. Ciesz się pysznymi smakami i wartościami odżywczymi tego łatwego w przygotowaniu przepisu. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zachęcające danie domowej zupy

Następnym krokiem jest zmiksowanie tej podsmażonej mieszanki na treściwą zupę. Dodaj do rondla tyle wody, aby przykryła warzywa, a następnie ...

Angielskie babeczki jogurtowe Light: przepis jest łatwy

 Wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, sól i drożdże w dużej misce.   Dodaj jogurt, jajko, mleko i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto, ...

Najczęstsze błędy podczas gotowania soczewicy (i jak ich unikać)

Innym częstym błędem przy gotowaniu soczewicy jest zbyt wczesne dodanie soli. Jeśli dodasz sól do wody, w której gotujesz soczewicę, ...

Zrozumienie, dlaczego na paznokciach pojawiają się linie

Niedobór witaminy B12 może powodować zmianę koloru i faktury paznokci. Niski poziom żelaza może powodować pionowe linie na paznokciach, a ...

Leave a Comment