Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Medaliony bananowe najlepiej smakują na ciepło, podane z odrobiną miodu, jogurtem naturalnym lub posypane cukrem pudrem.
Jeśli chcesz nadać im bardziej wykwintny charakter, możesz dodać posiekane orzechy lub kawałki czekolady przed smażeniem.
Jeśli nie zjesz wszystkich medalionów od razu, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Przed podaniem możesz je lekko podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty
Wersja wegańska: Zamiast jajka użyj zmielonego siemienia lnianego (1 łyżka siemienia zmieszana z 3 łyżkami wody) jako zamiennik jajka.
Bananowe medaliony w cieście: Możesz dodać do mieszanki mąki odrobinę mleka, aby uzyskać bardziej puszystą konsystencję ciasta.
FAQ:
Czy mogę użyć innych owoców?
Tak! Zamiast bananów możesz spróbować wykorzystać np. jabłka, gruszki lub brzoskwinie. Pamiętaj jednak, że różne owoce mogą mieć inną konsystencję i czas smażenia.
Czy medaliony bananowe są zdrową przekąską?
Medaliony bananowe są pyszną i bardziej naturalną alternatywą dla wielu przetworzonych słodyczy. Aby były zdrowsze, możesz ograniczyć ilość cukru lub użyć słodzików naturalnych, takich jak syrop klonowy czy miód.
Czy można przygotować je z wyprzedzeniem?
Medaliony najlepiej smakują świeże, ale można je również przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce. Podgrzewając je, uzyskasz podobny smak i teksturę jak świeżo usmażone.
Yo Make również polubił
Wróciłem do domu na święta. Gdy tylko przekroczyłem próg, wszystkie spojrzenia zwróciły się na mnie. Moja matka powiedziała chłodno: „Twój czas się skończył. Twoja młodsza siostra jest tą, która może dać tej rodzinie lepsze życie”. Ojciec dodał: „Musimy porozmawiać”. Skinąłem głową i odwróciłem się. Następnego ranka mój telefon pokazał 180 nieodebranych połączeń.
Kiedy znalazłam 30 dziwnych czerwonych śladów na plecach mojego męża, zabrałam go na pogotowie — ale to, co powiedział lekarz, sprawiło, że moje serce przestało bić
Za każdym razem, gdy syn był poza domem, teść wzywał synową do pokoju. Pewnego dnia syn nagle wrócił i zobaczył przed sobą szokującą scenę, która przyprawiła go o dreszcze.
Moja żona powiedziała, że miała nagłe „spotkanie klasowe”. Poszedłem za nią i zobaczyłem ją w kawiarni z obcym mężczyzną. Miałem właśnie wbiec, ale zamarłem – ten mężczyzna był najlepszym w mieście prawnikiem rozwodowym, a to, co zobaczyłem na jego stole, zmroziło mi krew w żyłach…