Jak zrobić przepis na bazę ciasta francuskiego z nadzieniem ziemniaczanym;
Ziemniaki gotujemy i rozgniatamy do uzyskania konsystencji puree.
Do ziemniaków dodajemy mleko i drożdże, mieszamy. Dodajemy mąkę i sól i zagniatamy miękkie ciasto o średniej twardości. Przykrywamy i odstawiamy na 30 minut.
Pobieramy powietrze ze sfermentowanego ciasta i dzielimy je na równe bezy wielkości mandarynki. Otwórzmy bezy za pomocą wałka do ciasta.
Smażymy na rozgrzanej patelni bez oleju, w kontrolowany sposób przewracając z obu stron.
Smarujemy masłem i podajemy.😋😋
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Po tym jak mój syn wepchnął mnie na kafelki, spakowałam jedną torbę i wyszłam — o zachodzie słońca w Teksasie moja synowa zorganizowała przyjęcie w ogrodzie, ale kiedy otworzyły się drzwi, wszystko się zmieniło.
W banku moja córka podsunęła mi długopis: „Po prostu podpisz, mamo”. Jej mąż położył mi rękę na ramieniu, delikatnie, ale na tyle, że poczułam się osaczona. Ale kierownik banku już przeczytał notatkę, którą potajemnie jej podałam.
Na wystawnym weselu mojego byłego męża jego nowa żona wyśmiała mnie, nazywając „złamaną” i twierdząc, że go uratowała — ale gdy kelnerka zdjęła czepek i ujawniła, że jest jego zapomnianą córką, cała sala balowa ucichła, a prawda rozbiła każde kłamstwo
Napar oczyszczający płuca ze śluzu i toksyn