Ciasto:
Przygotowanie ciasta: W misce ubij jajka z solą i cukrem na puszystą masę. Dodaj olej i mleko, a następnie delikatnie wmieszaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Pieczenie ciasta: Przelej ciasto do formy wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Na wierzch wyłóż pokrojone brzoskwinie. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku (sprawdź patyczkiem).
Pudding cytrynowy:
Przygotowanie puddingu: W garnku podgrzewaj mleko, sok i skórkę z cytryny. W osobnej misce wymieszaj żółtka z cukrem i skrobią kukurydzianą.
Gotowanie puddingu: Gdy mleko zacznie się lekko gotować, powoli wlej je do mieszanki jajecznej, cały czas mieszając. Przelej mieszankę z powrotem do garnka i podgrzewaj na małym ogniu, aż pudding zgęstnieje. Następnie zdejmij z ognia i odstaw do ostudzenia.
Złożenie deseru:
Nakładanie puddingu: Gdy ciasto wystygnie, na wierzch rozprowadź przygotowany pudding cytrynowy.
Dekoracja: Posyp deser suszonym kokosem i polej miodem według uznania.

Będziesz piec ten biszkopt jeszcze wiele razy – szybki i bardzo smaczny!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Rekonwalescencja po udarze. Co dalej?
Podczas odczytywania testamentu mojej żony, moje dzieci próbowały doprowadzić do uznania mnie za ubezwłasnowolnionego, żeby móc dostać nasze pieniądze. Grałem rolę zdezorientowanego starca, ale nie miały pojęcia, że „ten staruszek” był byłym oficerem wywiadu wojskowego. Kiedy zgłosili sprzeciw wobec testamentu, po prostu położyłem na stole stary dziennik i powiedziałem: „Zacznijmy od twojego spisku z 17 października”.
9 objawów raka pochwy, na które każda kobieta powinna zwrócić uwagę
Farmaceuta ostrzega wszystkich, którzy przyjmują witaminę D