Bez wątpienia jedna z najlepszych przystawek na imprezę!

Składniki:
200 g serka śmietankowego (np. Philadelphia)

150 g wędzonego łososia lub szynki parmeńskiej

1 mała czerwona cebula

2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki

1 łyżeczka soku z cytryny

100 g chrupiących krakersów lub mini tostów

Sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Cebulę drobno posiekaj i zalej na chwilę wrzątkiem, by złagodzić jej smak, następnie odsącz.

W misce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny, dodaj cebulę i posiekaną pietruszkę. Dopraw solą oraz pieprzem.

Wędzonego łososia lub szynkę pokrój na drobne kawałki i delikatnie wmieszaj do masy serowej.