Ten przepis na ciasteczka idealnie nadaje się na przekąskę lub do dobrej kawy ☕. Ponieważ mój mąż jest diabetykiem, te ciasteczka idealnie sprawdzają się w przypadku hipoglikemii.
Na około 50 ciasteczek (ja zrobiłam dokładnie 54):
Rozbij 2 całe jajka do miski. Dodaj 125 g cukru (zamiast standardowych 200 g), saszetkę cukru waniliowego i szczyptę soli. Energicznie ubij, aż cukier się rozpuści. Możesz dodać dowolny aromat, ale ja osobiście pozostawiłam je bez dodatków.
Następnie stopniowo dodawaj 120 g oleju, cały czas mieszając, a następnie drewnianą łyżką dodaj 420 g przesianej mąki, 30 g mąki kukurydzianej i saszetkę proszku do pieczenia. Delikatnie wymieszaj ciasto, nie przepracowując go, aż osiągnie konsystencję, która nie będzie się kleić do palców.
Odstaw ciasto do lodówki na 15 minut.
Yo Make również polubił
Motocykliści znaleźli trójkę dzieci mieszkających w zapomnianym autobusie szkolnym za gigantycznym sklepem — a to, co wydarzyło się później, zmieniło wszystko
Dziewczyna w skąpych spodenkach próbowała flirtować z moim mężem – upewniłam się, że nauczyła się, gdzie jej miejsce
10 Powodów, Dlaczego Czekolada Może Pomóc Ci Schudnąć!
Lekarz twierdzi, że pewne rodzaje stolca są „bardzo niepokojącym” sygnałem ostrzegawczym raka