Reklama
Reklama
Reklama

„Biszkopt na Roladę: Idealna Baza do Twojego Ulubionego Nadzienia”

W dużej misce ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj cukier, łyżka po łyżce, ubijając na wysokich obrotach, aż masa stanie się lśniąca i sztywna.

Dodaj żółtka, jedno po drugim, delikatnie miksując na niskich obrotach.
3. Dodawanie suchych składników:
W osobnej misce przesiej mąkę pszenną i ziemniaczaną.
Delikatnie, partiami, dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając szpatułką. Rób to ostrożnie, aby masa pozostała puszysta.
4. Pieczenie:
Przelej ciasto na przygotowaną blachę i równomiernie rozprowadź.
Piecz przez 10–12 minut, aż biszkopt lekko się zarumieni. Uważaj, aby go nie przepiec – powinien być elastyczny, ale nie suchy.
5. Zwijanie biszkoptu:
Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i natychmiast przełóż go na czystą ściereczkę, posypaną lekko cukrem pudrem.
Delikatnie zdejmij papier do pieczenia.
Zwiń biszkopt w roladę razem ze ściereczką, zaczynając od krótszego boku. Pozostaw do ostygnięcia.
Podawanie:
Rozwiń ostudzony biszkopt, posmaruj ulubionym nadzieniem (np. dżemem, kremem śmietankowym lub czekoladowym), a następnie ponownie zawiń. Udekoruj według uznania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Soda Oczyszczona w Służbie Twoich Płytek: Przewodnik po Jej Zastosowaniu i Korzyściach

Regularność: Aby utrzymać płytki w dobrym stanie, regularnie stosuj tę metodę. Soda oczyszczona nie tylko skutecznie usuwa brud, ale również ...

4 Błędy w przechowywaniu drewna opałowego, których należy unikać! 🔥

❌ Błąd nr 4: Przechowywanie mokrych kłód Mokre drewno spala się znacznie gorzej, generuje więcej sadzy i może powodować rozwój ...

Pieczona Marchewka: Przepis na Smaczną i Zdrową Przystawkę, Która Zadziwi Gości

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Marchewki dokładnie umyj, obierz i pokrój na plastry lub kawałki (w zależności od preferencji). W dużej ...

ŁATWE DOMOWE PĄCZKI I PĄCZKI

1. Umieść 1/4 szklanki mąki, sól, 1 łyżkę cukru i ciepłe mleko w misce. 2. Wymieszaj i odstaw na 30 ...

Leave a Comment