Wprowadzenie:
Brokułowa sałatka z kurczakiem i pieczarkami to połączenie zdrowych, pełnych smaku składników, które tworzą harmonijną i elegancką kompozycję idealną na każdą okazję. Warstwowa struktura tej sałatki sprawia, że prezentuje się wyjątkowo efektownie, a jej smaki zadowolą nawet najbardziej wymagających gości. Dzięki brokułom, które są pełne witamin, kurczakowi dostarczającemu białka oraz pieczarkom nadającym sałatce delikatności, to danie stanowi doskonały wybór na lunch, kolację czy imprezowe przyjęcie.
Składniki:
1 duży brokuł
2 filety z kurczaka
200 g pieczarek
1 mała cebula
3 jajka
100 g sera żółtego
200 ml majonezu (lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji)
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażenia
Yo Make również polubił
Dzieci nie lubią kompotu z suszu? Ten zamiennik jest smaczniejszy i łatwiejszy w przygotowaniu
Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem
Luksusowe Ragout z Owoców Morza – Delikatna uczta dla koneserów smaku
Klasyczny Sernik na Kruchym Cieście z Kratką i Lukrem Tradycyjny Przepis