Brzydkie, niebezpieczne i drogie, ale pyszne: czym są Percebes? – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Brzydkie, niebezpieczne i drogie, ale pyszne: czym są Percebes?

Jak przygotowuje się i spożywa percebes?

Aby zachować ich charakterystyczny smak, percebes muszą być zbierane żywe i pozostać takie w momencie zakupu. Gotowanie ich jest prostym i szybkim procesem — wystarczy minuta w nieosolonej wrzącej wodzie (ponieważ skorupiaki mają już silny morski smak). Po ugotowaniu można je łatwo zjeść, rozłupując je i wysysając delikatne wnętrze, pozostawiając twardą zewnętrzną skorupę.

Smak jest charakterystyczny, pikantny i nieco podobny do smaku krewetek. Wiele osób lubi je z kilkoma kroplami cytryny, podobnie jak smażoną rybę. Jeśli znajdziesz je na targu rybnym lub w restauracji, percebes z pewnością warto spróbować ze względu na ich wyjątkowy smak.

4o

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miliarder poprosił córkę, żeby wybrała matkę z grupy modelek, ale ona wybrała pokojówkę. „Tato, wybieram ją!”

Richard przerwał jej ostrym głosem. „Ona nic nie wie o świecie, w którym żyję. O odpowiedzialności. O występach. I ty ...

Mikrofalowa Magia: Jak Szybko Ugotować Cebulę i Zaskoczyć Gości

Gdy cebula stanie się miękka i lekko skarmelizowana, wyjmij naczynie z mikrofalówki (ostrożnie, może być gorące!) i podawaj. Wskazówki dotyczące ...

Oto dwuskładnikowy trik, który pozwoli Ci pozbyć się brązowych plam na skórze

Dwuskładnikowa sztuczka na pozbycie się brązowych plam to ocet jabłkowy i sok z cebuli. Ocet jabłkowy zawiera kwas octowy, który, ...

Leave a Comment