Jak przygotowuje się i spożywa percebes?
Aby zachować ich charakterystyczny smak, percebes muszą być zbierane żywe i pozostać takie w momencie zakupu. Gotowanie ich jest prostym i szybkim procesem — wystarczy minuta w nieosolonej wrzącej wodzie (ponieważ skorupiaki mają już silny morski smak). Po ugotowaniu można je łatwo zjeść, rozłupując je i wysysając delikatne wnętrze, pozostawiając twardą zewnętrzną skorupę.
Smak jest charakterystyczny, pikantny i nieco podobny do smaku krewetek. Wiele osób lubi je z kilkoma kroplami cytryny, podobnie jak smażoną rybę. Jeśli znajdziesz je na targu rybnym lub w restauracji, percebes z pewnością warto spróbować ze względu na ich wyjątkowy smak.
4o
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Najlepszy napój spalający tłuszcz, który szybko spali tłuszcz z brzucha
Najlepszy w pełni naturalny napój detoksykujący: oczyść i odśwież swoje ciało
Biorę słoik groszku i gotuję niesamowitą zupę w 20 minut! Pyszny i łatwy przepis!
O 1 w nocy moi rodzice napisali SMS-a: „Wiemy, że wydałeś 520 000 dolarów, żeby uratować nasz dom… Ale twoja siostra nie chce cię widzieć na Święcie Dziękczynienia”. Odpowiedziałem tylko: „Zanotowałem”. To była noc, w której zdali sobie sprawę… że mam dość bycia traktowanym jak coś oczywistego. To, co wydarzyło się później, zszokowało ich…