Reklama
Reklama
Reklama

Cazzilli palermitańskie: przepis na sycylijskie krokiety ziemniaczane

Krok 3:
Dodaj do masy sól, pieprz oraz drobno posiekaną pietruszkę. Wymieszaj wszystko, aż uzyskasz zwarte i jednorodne ciasto.

Krok 4:
Z przygotowanej masy uformuj krokiety o podłużnym kształcie i ułóż je na talerzu. Włóż do lodówki na około 1 godzinę, aby masa dobrze się związała.

Krok 5:
Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub frytkownicy. Smaż krokiety w gorącym oleju, aż staną się złociste i chrupiące.

Krok 6:
Podawaj cazzilli palermitańskie na talerzu, udekorowane kilkoma plasterkami cytryny.

Porady
Cazzilli można podawać z ulubionymi sosami, takimi jak majonez, ketchup czy aioli, aby jeszcze bardziej wzbogacić ich smak.
Aby uzyskać idealnie chrupiącą skórkę, upewnij się, że olej jest odpowiednio rozgrzany przed smażeniem.
Przechowywanie
Cazzilli palermitańskie najlepiej spożywać w dniu ich przygotowania. Można je przechowywać w chłodnym, suchym miejscu przez maksymalnie jeden dzień.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

To takie pyszne, zapiekane bułeczki z mięsem mielonym w 2 minuty

przygotowanie Najpierw rozetnij bułki i dobrze posmaruj je masłem. Dobrze wymieszaj mięso mielone z jajkami i bułką tartą. Następnie dodać ...

Jaka jest różnica między sodą oczyszczoną a proszkiem do pieczenia?

Proszek do pieczenia: kompletny środek spulchniający Z drugiej strony, proszek do pieczenia zawiera zarówno sodę oczyszczoną, jak i kwas (zwykle ...

Pierogi z Kapustą i Grzybami

Przygotowanie nadzienia: Suszone grzyby namocz w ciepłej wodzie przez kilka godzin (najlepiej na całą noc). Następnie odcedź grzyby (zachowując wodę ...

Batony sernikowe z creme brulee

1. Przygotuj spód: Rozgrzej piekarnik do 325°F (163°C). Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 9x13 cali papierem pergaminowym lub lekko ...

Leave a Comment