Najpierw wymieszaj suche składniki, dodaj 400 ml wody i zagniataj rękoma, bez ugniatania. Przykryj folią spożywczą w pojemniku i odstaw do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na co najmniej 12 godzin, maksymalnie na 24 godziny.
Następnie połóż ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej. Posypać mąką. Ciasto rozwałkować i złożyć raz z każdej strony. W dłoniach uformuj okrągły bochenek i połóż go na oprószonej mąką ściereczce.
Teraz przykryj drugą ściereczką i odstaw na 1 godzinę. Następnie za pomocą ściereczki przełóż ciasto do szklanego naczynia do pieczenia. Przykryj formę folią aluminiową. Gotuj chleb pod przykryciem około 25-30 minut. Zdjąć folię i piec kolejne 15 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pan młody chciał zawstydzić swoją biedną byłą żonę na swoim ślubie – jej wielkie wejście wprawiło wszystkich w osłupienie
Gigantyczne pomidory w ogrodzie? To szaleństwo! Wystarczy łyżka tego składnika – każdy ogrodnik to robi
Delikatny Jabłecznik z Kremem Budyniowym
Jak rozwiązać ten irytujący problem w łóżkach i ubraniach: najlepsze rozwiązanie!