Składniki:
400 g mąki pszennej (najlepiej typu 750 lub pełnoziarnista)
10 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych drożdży)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
350 ml letniej wody
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie)
1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny (opcjonalnie – poprawia konsystencję)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu:
W misce wymieszaj ciepłą wodę (nie gorącą) z cukrem i drożdżami. Pozostaw na około 5-10 minut, aż drożdże zaczną działać i zaczyn pojawi się na powierzchni (powinna pojawić się piana).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Myriam, 14 lat: miesiąc po ucieczce mała dziewczynka została znaleziona w…
Dlaczego na skórze pojawia się pokrzywka? Oto zaskakujące fakty, których możesz nie znać.
Herbata z pokrzywy i jej niesamowite korzyści zdrowotne
Roślina obniżająca poziom cholesterolu, lecząca cukrzycę, hemoroidy, biegunkę i oczyszczająca nerki