Wprowadzenie
Chleb turecki z patelni to wyjątkowy przysmak, który idealnie sprawdzi się w każdej kuchni, szczególnie gdy nie masz dostępu do piekarnika. Ten szybki chleb jest miękki, delikatny i pachnący, a jego przygotowanie nie wymaga wielkich umiejętności ani specjalnych narzędzi. Turecki chleb jest doskonały do wszelkich potraw, zarówno na ciepło, jak i na zimno, a przy tym stanowi świetną alternatywę dla tradycyjnego pieczywa.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki ciepłej wody
3 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla smaku)
1 łyżeczka jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla lepszej tekstury)
1 łyżka mleka (można pominąć)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, oliwę oraz jogurt, mieszając składniki, aż ciasto zacznie się formować.
Zagnieć ciasto na gładką i elastyczną masę. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki.
Podziel ciasto na małe kulki wielkości orzecha włoskiego.
Yo Make również polubił
📊 40 tys. pacjentów na L4 z kodem E11 – “Cukrzyca początkowo nie boli”
Przepis na Leckerer Bananenkuchen vom Blech: Niesamowicie Prost i Pyszny!
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku – w domu są warte swojej wagi w złocie: jak je ponownie wykorzystać
Klasyczne faszerowane papryki