Reklama
Reklama
Reklama

Chleb wypełniony domowymi składnikami: pyszny przepis na płaski chleb

Instrukcje
Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę i cukier, a następnie posyp drożdże. Odstaw na około 5 minut, aż mieszanka stanie się piankowata.
Do mieszanki drożdżowej dodaj mąkę, sól i oliwę z oliwek. Mieszaj, aż powstanie ciasto, a następnie ugniataj je na posypanej mąką powierzchni przez około 8-10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Umieść ciasto w lekko naoliwionej misce, przykryj i odstaw na 1 godzinę lub do momentu podwojenia objętości.
Przygotuj nadzienie:
W małej misce wymieszaj starty ser, posiekane zioła, czosnek w proszku, sól i pieprz. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby.
Uformuj ciasto:
Po wyrośnięciu ciasta delikatnie je dociśnij, aby uwolnić powietrze. Podziel ciasto na 8 równych kawałków.
Z każdego kawałka uformuj małą kulkę, a następnie spłaszcz każdy w okrąg.
Umieść łyżkę nadzienia w środku każdego okręgu, a następnie złóż ciasto na nadzienie, dociskając brzegi, aby je uszczelnić.
Rozwałkuj i upiecz płaskie chlebki:
Delikatnie spłaszcz każdą kulkę ciasta z nadzieniem w okrąg, upewniając się, że nadzienie pozostaje w środku.
Rozgrzej patelnię nieprzywierającą lub płaską powierzchnię do gotowania na średnim ogniu. Piecz każdy płaski chlebek przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będzie złocistobrązowy i napuszony.
Powtórz z pozostałymi płaskimi chlebkami, w razie potrzeby dodając odrobinę oleju do patelni.
Podawać:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dekadenckie ciasto owsiane z czekoladą i bananem

Instrukcje papierem pergaminowym. Wlej gorące mleko do owsianki w dużej misce. Odstaw na 15 minut, aż owsianka zmięknie i wchłonie ...

Łatwa pieczeń wołowa z piekarnika

Pieczeń dopraw solą i pieprzem do smaku. Włóż ponownie do piekarnika i kontynuuj pieczenie przez 10-15 minut, w zależności od ...

Podciąganie kapilarne: łatwa i ekonomiczna metoda DIY, aby naprawić ściany na zawsze

Krok 1: Czyszczenie powierzchni Przed rozpoczęciem upewnij się, że powierzchnia ściany jest czysta i wolna od brudu, pleśni lub starej ...

Najlepszy przepis na ciasto pomarańczowe – szybki deser w 5 minut!

Przygotowanie składników: Zetrzyj skórkę z pomarańczy, uważając, aby unikać białej, gorzkiej warstwy. Następnie wyciśnij sok z owoców – potrzebujesz około ...

Leave a Comment