Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Faworki Domowe – Słodki Dodatek do Popołudniowej Kawy

Wprowadzenie:
Faworki, znane również jako chrust, to klasyczny polski przysmak, który kojarzy się z rodzinnymi spotkaniami i karnawałem. Te delikatne, kruche ciasteczka o złocistej barwie są idealnym towarzyszem filiżanki aromatycznej kawy. Przygotowanie ich w domu jest łatwiejsze, niż się wydaje, a smak świeżych, domowych faworków jest nieporównywalny z kupnymi wersjami. Zainspiruj się naszym przepisem i zaskocz bliskich tą wyjątkową słodką przekąską.

Składniki:
300 g mąki pszennej
4 żółtka
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka spirytusu lub octu spirytusowego
szczypta soli
olej do smażenia (ok. 1 litr)
cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Przesiej mąkę na stolnicę, dodaj żółtka, śmietanę, cukier puder, spirytus i szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie zagnieć, aż powstanie elastyczne, gładkie ciasto.

Wyrabianie ciasta:
Aby faworki były kruche, ważne jest odpowiednie napowietrzenie ciasta. Uderzaj w nie wałkiem przez kilka minut, a następnie odłóż na 30 minut, aby odpoczęło.

Formowanie faworków:
Rozwałkuj ciasto na cienki placek (grubość około 1-2 mm). Pokrój je na paski o długości 10-12 cm i szerokości około 2 cm. W każdym pasku zrób nacięcie na środku, a następnie przewlecz jeden koniec przez dziurkę, tworząc charakterystyczny kształt.

Smażenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zaskakujący Wattekuchen – Przepis, Który Rozpali Każdą Imprezę!

Zaskakujący Wattekuchen – Przepis, Który Rozpali Każdą Imprezę! Jeśli szukasz deseru, który zaskoczy Twoich gości i zostanie zapamiętany na długo, ...

Przepiękny

Oszałamiający witraż ze zużytych butelek Przekształcenie zużytych butelek w oszałamiający witraż to nie tylko kreatywny sposób na recykling, ale także ...

Jajka w sosie musztardowym mogłabym jeść codziennie

Składniki: 4 jajka 2 łyżki musztardy (najlepiej dijon lub miodowa, w zależności od preferencji) 100 ml śmietany 18% 1 łyżeczka ...

Nikt nie chce Ci powiedzieć, że ma również te 6 ukrytych funkcji!

Nikt nie chce Ci powiedzieć, że ma również te 6 ukrytych funkcji! Często niedoceniamy codziennych przedmiotów, które mamy w domu, ...

Leave a Comment