Chrupiące nuggetsy z kurczaka – lepsze niż w KFC

Składniki:
Na marynatę:

500 g filetu z kurczaka

1 szklanka maślanki lub jogurtu naturalnego

1 łyżeczka czosnku w proszku

1 łyżeczka słodkiej papryki

½ łyżeczki ostrej papryki

½ łyżeczki soli

½ łyżeczki pieprzu

Na panierkę:

1 szklanka mąki pszennej

½ szklanki bułki tartej (lub panko dla ekstra chrupkości)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka przyprawy curry (opcjonalnie)

1 łyżeczka cebuli w proszku

sól i pieprz do smaku

Dodatkowo:

2 jajka

olej roślinny do smażenia

Sposób przyrządzenia: