Chrupiące Rozgniecione Młode Ziemniaki – Prosty i Pyszny Przepis

Ugotowane ziemniaki odcedź i ułóż na przygotowanej blaszce.
Za pomocą tłuczka do ziemniaków, widelca lub dna szklanki delikatnie rozgnieć każdy ziemniak, tworząc płaskie krążki o grubości około 1–2 cm.
4. Dodanie przypraw:

Posmaruj ziemniaki oliwą z oliwek, używając pędzelka.
Posyp czosnkiem, solą, pieprzem oraz suszonym tymiankiem lub rozmarynem.
5. Pieczenie:

Piecz ziemniaki przez 25–30 minut, aż będą złociste i chrupiące.
W połowie pieczenia możesz je delikatnie przewrócić, aby równomiernie się zarumieniły.
6. Dekoracja i podanie:

Po wyjęciu z piekarnika posyp ziemniaki posiekaną natką pietruszki lub koperkiem.
Serving and Storage Tips (Podawanie i przechowywanie)
Podawanie: Ziemniaki najlepiej smakują na ciepło, jako dodatek do mięs, ryb lub grillowanych warzyw. Można je także podawać z sosem czosnkowym, jogurtowym lub ketchupem.
Przechowywanie: Resztki ziemniaków przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 1–2 dni.
Podgrzewanie: Odgrzewaj ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez kilka minut, aby znów stały się chrupiące.
Variations (Warianty przepisu)
Z serem: Posyp ziemniaki startym parmezanem lub cheddarem na ostatnie 5 minut pieczenia.
Z pikantnym akcentem: Dodaj szczyptę chili w proszku lub pieprzu cayenne, aby nadać ziemniakom ostrzejszego smaku.
Z masłem czosnkowym: Po upieczeniu nałóż na ziemniaki odrobinę masła z dodatkiem czosnku i ziół.
Wegetariańska uczta: Podawaj ziemniaki z grillowanymi warzywami lub hummusem jako główne danie.
Z nutą cytryny: Przed podaniem skrop ziemniaki świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, aby nadać im orzeźwiający smak.