Reklama
Reklama
Reklama

Chrupki migdałowe: prosty przepis do zrobienia w domu

3. Dodaj migdały
Dodaj migdały: Gdy karmel osiągnie odpowiednią temperaturę, zdejmij patelnię z ognia i dodaj prażone migdały. Dobrze wymieszaj drewnianą szpatułką, aż migdały całkowicie pokryją się karmelem.
Dodaj wanilię: W razie potrzeby dodaj ekstrakt waniliowy dla dodatkowego smaku.
4. Uformuj chrupiące ciasto
Przygotuj blachę do pieczenia: Prostokątną blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i lekko posmaruj odrobiną oleju, aby zapobiec sklejaniu się kawałków ciasta.
Wlać mieszaninę: Do przygotowanej patelni wlać mieszaninę migdałów i karmelu.
Wyrównywanie: Za pomocą szpatułki wyrównaj masę i lekko dociśnij, aby ją zagęścić.
5. Ostudź i pokrój
Pozostawić do ostygnięcia: Pozostawić kruche do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez co najmniej 2 godziny, aż do całkowitego stwardnienia.
Pokroić na kawałki: Po ostygnięciu wyjąć kruche ciasto z patelni i pokroić na kawałki o pożądanej wielkości.
Wariacje przepisu
1. Nakrętka krucha
Aby uzyskać inny smak, zastąp migdały pekanami lub orzechami włoskimi.

2. Chrupiąca czekolada
Dodaj kawałki ciemnej czekolady do mieszanki migdałów, zanim stwardnieje, aby uzyskać bogaty, rozkoszny smak.

3. Chrupiące suszone owoce
Dodaj suszone owoce, takie jak posiekane morele lub suszone figi, aby uzyskać dodatkową nutę słodyczy.

4. Kawa chrupiąca
Dodaj rozpuszczalną kawę karmelową, aby uzyskać intensywny, aromatyczny smak.

Wskazówki i porady
Sprawdź temperaturę: Użyj termometru kuchennego, aby upewnić się, że cukier osiągnął odpowiednią temperaturę, zapobiegając przypaleniu.
Użyj świeżych składników: Wybierz wysokiej jakości migdały i miód, aby uzyskać najlepszy smak.
Przechowywanie: Przechowuj kruche w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej, aby zachować chrupkość.
Wniosek
Kruszonka Migdałowa to prosty i pyszny deser, idealny na każdą okazję. Łatwe w przygotowaniu, to fantastyczny sposób, aby delektować się migdałami i podać na stół tradycyjny włoski deser. Wypróbuj ten przepis i ciesz się domowym kruchym ciastem! 🍬🌰

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Briochy z Pizzą

1. W małej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić. 2. W ...

Jak regularnie układać kursy: 9 sprawdzonych wskazówek dotyczących stałego dostaw

Każda kura powinna mieć co najmniej 0,5 metra kwadratowego miejsca w ramach Coopa i jeden metr kwadratowy w biegu na ...

Ciastko lodowe – Idealny deser na gorące dni

Ciastko włóż do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby dobrze się schłodziło i stężało. Wskazówki ...

Niebezpieczeństwo uzależnienia Pure Prinzenrolle w 10 minut bez gotowania

przygotowanie 1.Najpierw rozdrobnij główną bułkę w robocie kuchennym i wymieszaj ją z roztopionym masłem. 2. Teraz wylej tę mieszaninę na ...

Leave a Comment